行って来ました~屋台のイタリアン~『トマトのほっぺ』編
先日 知人に連れられ初めて錦町の屋台村にある『トマトのほっぺ』に行って来ました![]()
小さな屋台にちょっぴり大きな体のマスター(マスターごめんなさい
)が笑顔で『いらっしゃい』と迎えてくれました![]()
ファーストドリンクはワインとグレープフルーツジュースのカクテル(名前は聞いたけど忘れちゃいました
ゴメンナサイ)そして目の前に出てきたのはワインにあいそうなサーモンなどなど
美味しいお酒とおかずをいただきながら
マスターとの小気味良い会話に楽しい時間が過ぎ
いよいよ「締めメニュー」名物『リゾット』の準備が始まりました![]()
目の前に現れたのは巨大なチーズの塊
その中央にはお米から炒めて作ったコンソメベースの熱々のご飯(おかゆ状)が・・・![]()
マスターがチーズのくぼみの中で溶けてきたチーズをごはんに絡めて・・・・
そこで私が「マスター、写メとっていい?」と聞くと「いいよ、みんな動画で撮ってくよ」と教えてくれました
ちょっとカンドーです
は私だけじゃないのね![]()
私にとっても『トマトのほっぺ』は苫小牧の美味しいところ再発見
でした。
皆さんにご紹介する為(?)また新しいお店を開拓して来ますね![]()









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